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風習與習俗、風俗是同義詞，是風尚、禮節、習慣的總和，乃歷代相習積久而成，具有相當大的穩定性和凝固性，不容易改變，但不易改變幷非停止不變。事實上，風習現象同樣有它發生、發展以至消亡的過程，在社會急劇變革時期，風習的興衰、生滅就表現得更爲大量和激烈。在社會風習的演變過程中，往往出現相當多的人對某種生活方式的喜好、隨從和追求，這就是時尚的流行。時尚與風習不同，易因時順勢，變動不居，起落無常，是社會風習發生變化的前兆；它有可能經年被人淡忘，也有可能演變成新的社會風習。因此，本文在論述1949-1956年(建國初期)社會風習演變時，同時論及這時期的社會時尚。
一、民間信仰
考察中國社會的民間信仰，至少要論及三個層面的內容。第一，意識觀念層面。民間信仰的內容是一個糅合體：既有古老原始崇拜的遺留，也有佛教、道教等正宗的宗教信仰，更有俗化的宗教信仰，即鄉村社會普遍的多神信仰；既有對習俗禮儀的信仰，也有對神靈世界的信仰；既有信仰各個時代英雄人物的，也有信仰傳說中的飛禽猛獸的。第二，制度層面。在制度層面，存在各種各樣的民間信仰組織，如香會、廟會、燈會；有近于制度化的信仰活動，如宗族祭祀、迎神賽會，這些活動相沿傳習成俗，是社會風習的重要組成部分。第三，物質層面。在物質層面，既有進行信仰活動的場所，如寺廟、道院、祠堂，也有信仰組織賴以生存、信仰活動賴以進行的産業，如廟田、祠堂公田等。1949-1956年中國的社會變革，對上述三個方面均産生了不同程度的衝擊。
受衝擊最直接、最厲害的，自然是民間信仰物質層面的內容。《中華人民共和國土地改革法》規定："徵收祠堂、廟宇、寺院、學校和團體在農村中的土地及其他公地。"因此，經過土地改革運動，祠堂公田不復存在，廟宇寺院田産銳减。蘇州靈岩寺當家和尚必鄰對來訪者說："寺裏有兩千多畝出租土地已被徵收了，但保留了一百多畝自耕地。全寺約二百人，爲了維持生活，除耕種這一百多畝地外，又加開荒地約五十畝，還要繼續開荒"。舊時的僧尼道士，大多出身貧寒，爲僧入道，多爲謀生，幷非出于信仰。寺廟道院既然已不再是謀生之所，他們便紛紛走出廟門，或回家務農，或參加其他生産勞動，沒有出路的，惟有"失業"。僅1952年秋冬的統計，全國城市"失業"的僧尼道士就有5700多名。僧尼道士數量銳减，又導致了寺廟道院的衰敗，尤其是農村的子孫廟及小道院，减少幾近半數。
1949-1956年民間信仰組織受到衝擊，主要有兩種情形：一是被政府取締，這類民間信仰組織，舊時往往成爲地方精英控制基層社區的工具，或者有濃厚的迷信色彩，這在建國初期國家權力向基層社區擴張和破除封建迷信的過程中，自然在被取締之列。二是經歷一段時間的衰敗而逐漸消亡，更多的民間信仰組織經歷的是這條衰亡之路。如對太湖漁民中的20個香會組織的調查發現，20個香會中，只有5個是被政府取締的，而其他在建國初期雖還存在，但無不開始衰敗，到50年代末60年代初全部停止活動或解散了。與前者主要依靠政治變革的推動有所不同，這一種情形是政治變革、經濟變革、思想觀念變革等綜合作用的結果。
與民間信仰組織衰敗相互影響的是民間信仰活動的衰落。這也主要表現爲兩種情形：第一，集體的、公開的、制度化的信仰活動日趨减少，而被代之以個體的、秘密的、非制度化的信仰活動。如1949年以前，宗族祭祀是全宗族的集體活動，千百年來已成制度，1949年以後，集體祭祀活動已經停止，但一家一戶爲單位祭祀祖先的活動仍然存在。第二，原有信仰活動的形式被保存，但內容被徹底地改造了，如廟會。傳統廟會在其演變過程中，逐漸形成了信仰(祈求神靈驅疾賜福)、娛樂和貿易三位一體的形式。建國初期對廟會的改造，著眼于剔除廟會的迷信成分，利用和改造其娛樂和貿易形式，如舞龍、舞獅經改造已成爲一種表演藝術，商業部門還利用廟會組織城鄉物資交流會、商品展銷會。所有這些，與昔日廟會都有了本質的區別。
民間信仰作爲一種文化現象是一個整體，缺少了物質層面和制度層面的文化表徵，意識觀念層面的文化就會走向衰微、淡薄。建國初期，長期被人們供奉祭祀的神靈，逐漸走出了人們的心靈世界。宋慶齡在東北旅行時對此深有感觸，她說："隨著這個時代的前進，生活及思想方面古舊與阻礙進步的習慣就會受到尖銳的打擊，最重要的一個例子，就是舊的迷信已經失去它對人民的控制了。在永貴村，我們看到祭拜各種神佛的習俗已經完全廢除了。尤其是再也沒有人花錢去買香燭及其他迷信品了，新年的時候也沒有人浪費時間去拜偶像了"。除去民間信仰物質層面和制度層面的衰敗這一直接原因外，引發民衆觀念改變的更深層的原因，是劇烈的社會變革。農民本來是信命的，認爲窮是"五行八字命生成"，"命裏只有八合米，走盡天下不滿升!"土地改革中地主被打倒的現實，促使他們改變了看法："土地改革一實行，每個地主的好八字都勿來事哉!"農民本來是信神靈的，同樣是社會變革使他們改變了看法："敬了幾十年神，也沒有見减過一顆糧，如今有了毛主席，領導大家翻了身，减了租，反了惡霸，我只跟毛主席走，敬神幹什麽!"
應該看到，建國初期對民間信仰的改造，主要觸及其物質和制度層面，而觀念層面的改造是膚淺的。當時表現出的民間信仰衰微的種種現象，或許僅僅是一種表像，而人們申明放弃神靈的種種理由，表徵的恰好是傳統農民務實求驗的心理本源。于是，在神靈退出人們的心靈世界時，對革命領袖的崇拜成了時尚。有些農民，領到土地證後，把土地證往墻上一釘，就跪下來給毛主席像磕頭；香火行的生意差了，但"坊間印行的毛主席像，銷路好極了!"民間信仰的心理及其在民族心理結構中的作用幷未改變，這也正是日後對革命領袖盲目崇拜的心理基石。
二、消費風習
消費風習與社會生活條件的聯繫最爲密切，因此，在以穩定爲常性的社會風習中，消費風習是較易變化的部分。而消費風習的變化，又必然促使消費時尚的流行。下面是對建國初期消費風習變化的一個簡括的說明。
(一)食。從結構上說，風習都體現著由一定模塑構成的模式，一般地說，可以選擇的風習模式相對較少，但可以選擇的風習模塑就要多得多。飲食風習亦當作如是觀。
在考察近代以來中國飲食風習的演變時，人們常論及西式(或俄式)飲食的影響。應當看到，西式(或俄式)飲食東漸，其影響所及主要是城市社會的中、上階層。但廣大群衆是社會風習的現實承擔者，沒有他們的介入，西式(或俄式)飲食在中國最多只能成爲時尚，而難成爲社會風習。因此可以說，建國初期乃至今日，在占中國人口絕大多數的漢民族人口中，飲食風習基本上仍保持著傳統的中式模式，即以五穀爲主食，以各種蔬菜、肉類爲菜肴。而且，由于生産方式的變革，這一飲食模式在建國初期還影響到一些游牧漁民族，如蒙古族、鄂倫春族、赫哲族等，他們已從過去以肉類(包括水産類)爲主食，開始向以穀物爲主食或以穀物與肉類(包括水産類)幷重爲主食的模式轉變。
然而，在飲食風習模塑方面，建國初期發生了明顯的變化。第一，主食中粗糧减少，細糧增多。第二，肉類消費量增加，蔬菜品種發生變化。第三，烟酒消費風習的變化：烟酒品種增多，較高質量的烟酒需求量增加。第四，在飲食消費風習城鄉之間的差异在逐漸縮小。根據國家統計局的統計，除猪肉外，糧食、食用植物油、食糖、烟等主副食品的城鄉比1957年都要小于1952年。上述變化，反映了建國初期社會生活水平的提高和社會生活的平等化趨向。
建國初期，一些飲食陋習得以禁絕。吸毒是近代最令人深惡痛絕的惡俗，禁而不絕、危害日甚。但建國後僅用了幾年時間，禍害中華民族百餘年的烟毒問題就被徹底禁絕，到1953年中國成爲"無毒國"。這是世界禁毒史上的奇迹，對社會風習的改良起到極大的推動作用。
(二)衣。建國初期的服飾，總體上看是新舊幷存，中西皆有：一方面傳統服裝如長衫、旗袍依然可見，另一方面幹部服异軍突起；一方面美國、法國等西方國家服飾被吸收引進，穿西服的幷不乏人，另一方面列寧裝、布拉吉從蘇聯傳入，盛行一時。服飾是社會綜合資訊的負載體，建國初期服飾的上述特點，是這一時期社會的過渡性特點在服飾風習上的反映。
但從服飾時尚角度看，各式服飾的地位是不一樣的。西服、長衫已成明日黃花，而幹部服、列寧裝則成了服裝時尚的主角。如幹部服，不僅城市各行各業男女老少競相穿著，蔚然成風，而且這種風氣逐漸進入農村，農民以在節日能穿上幹部服爲榮耀，辦喜事時，則要做或借一套幹部服穿。幹部服、列寧裝分別源于革命根據地和社會主義國家蘇聯，人們以此爲美，反映了他們對社會主義社會的向往和崇尚革命的社會心理。可以說，建國之初流行服飾的變易，是社會制度變革的一個標記。
服飾流行包含變异和趨同兩個過程。幹部服、列寧裝取代民國時期的流行服飾，屬于變异；人們競相穿著，則是趨同。趨同是短暫的，而變异是恒常的，這是服飾流行的規律。但在經歷了建國之初服飾變异後，我國的服飾變化却出現了停滯的迹象，藍、灰、黑三色取代了五彩繽紛，列寧裝、幹部服成了"惟吾獨尊"。這種現象逐漸受到社會各界的關注。1955年3月，《新觀察》雜志社邀請北京文藝界人士及團中央、全國總工會的代表座談服裝問題，幷刊登座談記錄。1956年第4期又刊發了記者與全國政協委員華君武、葉淺予、丁聰關于服裝問題的談話錄，幷刊發了大量讀者來信。各界人士疾呼要儘快結束服飾款式色調單一的狀况。時任紡織工業部副部長的張琴秋指出，改變這一狀况，需要"我們大家來提倡，首先從機關的女同志做起，然後影響整個社會"。經過宣傳鼓動，人們著裝有所變化，但幷沒有新的流行服飾取幹部服而代之。在建國後社會生活日益政治化的趨向下，映襯政治理念的幹部服的主導地位是不易撼動的。建國之初的服飾時尚已經演變成新的服飾風習，而這一新的服飾風習成了一個時代的重要文化表徵。
(三)住。建國初期居住風習的變化，表現爲以下幾個方面：
第一，住居單位的變化。建國初期，與家庭小型化的趨勢一致，小家庭作爲獨立的居住單位在城市已非常普遍，即便在農村也出現了以小家庭爲居住單位的發展趨勢。這一變化，主要是受到兩方面的衝擊：一是土改中地主多餘房屋被徵收分配給農民，使得原本以大家庭爲居住單位的農家可以析家而居；二是農業合作化運動打破了農村的小農經濟關係，衝擊了以大家庭爲居住單位這一適應小農經濟關係的居住模式，生産協作已超出了家庭範圍，因而子女成家後與父母分居獨過也就有了可能。不過受生産力水平的制約，當時農村分家居住多數只是在原住居內劃分若干小的單位。
第二，在城鎮，住房來源發生了變化。以前城鎮居民住房主要靠租房、買房和自己建房。建國後，國家提供公房作爲城鎮居民住房新的來源，比重在逐年提升。到1956年，工業、文教衛生以及國家機關、中央所屬單位等部門的公房供給均超過了50％。而且，住公房條件好于私房。如1956年住公房人均面積3杄95平方米，住私房則爲3杄4平方米；公房租金低于私房，1956年私房租金一般要高出公房租金30％以上；而且由于住公房與職業相聯繫，因而它又成爲人們社會身份的一種象徵。這些因素影響到人們的住居心理，使住公房成爲時尚。
第三，居民住宅模式發生了變化。以北京市爲例，剛解放時，1350萬平方米住宅中，樓房面積只有83杄3萬平方米，僅占6％，絕大部分爲四合院和雜院平房；大多數居民居住的城根、關厢都是用碎磚土坯蓋起的破房，其中有300萬平方米的房屋屬于危房。建國初期，這種狀况大爲改觀，住宅建設速度加快，樓房增多，風格多樣：有按西方"鄰里單位"樣式設計的，也有按蘇聯樣式設計的單元樓，還有按"小區建設"理論修建的住宅小區。這一時期興建的住宅，大部分超出磚木結構所需造價，與建國前碎磚土坯房相比，有著質的區別。
(四)行。行的風習變化，主要表現在較爲新式的現代交通工具愈來愈受到人們歡迎。首先，現代交通工具日益發展，而一些傳統的交通工具如轎子、人力車被逐漸淘汰。鐵路、公路的通車里程，分別由1949年的21989公里、80768公里，增加到1956年的29237公里、226318公里，民用航空航綫長度則由1950年的11387公里增加到1956年的19082公里。在城市，電車、公共汽車迅速發展。如北京，1956年有有軌電車240輛，是1949年的8倍，營業里程49杄98公里，是1949年的7倍。自行車作爲重要的代步工具，也在不斷增多。如北京市，到1957年，1/3的家庭有自行車。其次，人們的"出行"觀念發生變化，利用現代交通工具的人數迅速增加。1957年，每萬人乘坐火車、汽車、輪船、飛機次數爲10012人次，是1949年2528人次的3杄9倍。市內交通使用現代交通工具的人數增加更快，如北京市，1956年有軌電車的客運量是1949年的5倍多。顯然，在"行"的問題上，人們對現代交通工具是樂于接受的，這爲人們的生活增添了一份現代氣息。
三、1949-1956年中國社會風習演變的特點
1949-1956年中國社會風習的演變是在社會形態、社會生活變革的背景下進行的，而它本身又是這一時期巨大社會變革的一個側面，反映社會形態和生活。從社會風習演變和社會變革的關係入手，對建國初期社會風習的演變進行考察，可以看出它具有如下特點。
(一)一般來說，社會風習的興起和傳承，大都是自然的，但建國初期社會風習的演變更主要的是依靠政治力量的推動，表現出濃厚的政治色彩，同時也折射出這一時期狂飈急進的時代特徵。
(二)社會風習作爲一種生活文化，排斥統一、拒絕同化是其本質所在，但建國初期社會風習的演變却明顯表現出特殊化向普遍化、區域化向全國化、群體化向全民化的單向流動進程。
伴隨生活文化的普遍化、全國化、全民化，建國初期社會風習表現出越來越强的同一性，無疑有利于增强建國之初人民對新政權的認同。然而，由于社會風習的差异性、複雜性逐漸消失，社會生活變得單一且日益缺乏活力。
(三)近代以來中國社會風習演變的大方向是從傳統型向現代型轉化，但建國初年與以前相比，至少有兩點不同。
第一，建國之前，上層社會雖有計劃地推行社會風習的改良，但就社會風習的主要承擔者廣大民衆來說，他們在社會風習改良的過程中，對于上層社會的規範表現出高度的依附性。就總體而言，這就使得人們日常生活基本仍保持著傳統的習慣。而建國初期，由于人身解放的獲得，以及被賦予國家主人翁的地位，翻身做了主人的廣大民衆在社會風習演變過程中的主動性大大增强，因而以現代性爲基本取向的社會風習的演化變革範圍更大、進程更快。
第二，建國之前的社會風習改良，以西方國家爲榜樣，其方向是步西方風習的後塵，或是將中西風習進行融合。建國初期對社會風習變革現代性取向的理解，與之顯然不同，表現爲對西方社會風習的排斥和對傳統社會風習的不妥協態度。那麽，建國初期社會風習現代性取向的具體內涵是什麽呢?這大致由三種因素確定。一是中國共產黨人的社會實踐知識，這在毛澤東的《湖南農民運動考察報告》中有較爲完整的概括。其中包括：推翻祠堂族長的族權和城隍土地菩薩的神權以至丈夫的男權；禁絕社會惡習，如吸食鴉片、迷信、玩牌、賭博、鋪張浪費、游民生活等。二是中國共產黨人的社會生活環境，如由于長期生活在生産力落後的農村而形成的艱苦樸素、勤儉節約的生活方式。三是中國共產黨人的社會理想，如平等、互助等。建國初期提倡的社會風習的許多方面，以蘇聯爲榜樣，與中國共產黨人的社會理想是分不開的。建國
初期社會風習的演變，正是按照以上三個方面所規定的內容展開的。
上面從演變的取向、方式和動力三個方面分析了建國初期社會風習演變的特點。綜合這三個方面，可以對建國初期社會風習的演變作如下概括：首先是確定一種社會風習的理想模式，然後主要通過政治力量推動，向全國推廣這一模式，使其普遍化、全國化和全民化。因此，在一定程度上可以說，建國初期社會風習的演變，是一個"計劃"的社會變遷過程，而非一種"自然"的轉型。*/
【作者單位：浙江大學思想政治教育系】
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